Sầu riêng có những lợi ích gì?

Sầu riêng, trái cây nhiệt đới có nguồn gốc từ Đông Nam Á, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trong 100g sầu riêng có: Vitamin A 20-30 IU, Phốt pho 37,8-44 mg, Kali 436 mg, Acid ascorbic 23,9-25 mg, Canxi 7,6-9 mg, Sắt 0,73-1 mg, Protein 2,5-2,8g, Thiamin 0,20 mg, Chất xơ 3,8 g, Carbohydrate 30,4-34,1g, Riboflavin 0,20 mg, Niacin 0,83-0,70 mg, và Năng lượng 144 calo. Sầu riêng không chỉ ngon mà còn có tác dụng phòng ngừa và chữa bệnh, đặc biệt giúp chống trầm cảm nhờ hàm lượng cao vitamin B6, kích thích sản xuất serotonin, từ đó duy trì tâm trạng ổn định.

Sầu riêng giúp xương và răng chắc khỏe nhờ chứa nhiều vitamin B, canxi và kali. Vitamin C trong sầu riêng ngăn ngừa lão hóa và thúc đẩy sản sinh collagen, giúp da trẻ trung và làm vết thương mau lành. Ngoài ra, sầu riêng giàu chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, và các vitamin như thiamin và niacin giúp kích thích ăn ngon. Sầu riêng cũng ổn định đường huyết và hỗ trợ điều trị các bệnh về máu nhờ mangan, axit folic, đồng và sắt, đồng thời kali trong quả này giúp kiểm soát huyết áp và bảo vệ tim mạch.

Sầu riêng giúp điều hòa natri, ổn định huyết áp, từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa bệnh tim. Riboflavin trong sầu riêng có thể giảm đau nửa đầu, vì vậy ăn sầu riêng thường xuyên có lợi cho những người bị chứng này. Ngoài ra, sầu riêng còn được xem như Viagra tự nhiên, hỗ trợ sinh lý nam giới.

Tuy nhiên, người suy thận không nên ăn sầu riêng vì lượng kali cao trong trái này có thể gây nguy hiểm, dẫn đến loạn nhịp tim và ngừng tim. Phụ nữ mang thai cũng nên tránh sầu riêng do hàm lượng đường và tính nóng của nó có thể gây đầy hơi và khó tiêu.

Sầu riêng là thực phẩm nóng, có thể gây hại cho thai nhi và làm tình trạng mụn nhọt, nhiệt miệng trở nên tồi tệ hơn. Nếu bạn đang gặp phải vấn đề này, nên tránh xa sầu riêng để bảo vệ làn da và sức khỏe.